Barreno Sánchez, M. J., Chimborazo Constante, K. J., Cabezas Ramos, B. D., & Guilcapi Baldeon , B. B. (2025). Efectos hepatoprotectores de péptidos bioactivos derivados de alimentos andinos: una revisión sistemática de mecanismos, fuentes y perspectivas clínicas : Hepatoprotective Effects of Bioactive Peptides from Andean Food Sources: A Systematic Review of Mechanisms, Sources, and Clinical Perspectives. Revista Multidisciplinar De Estudios Generales, 4(2), 1391–1412. https://doi.org/10.70577/reg.v4i2.151